એર ફ્રાયર્સની મર્યાદાઓ
જ્યારે રસોઈની વાત આવે છે ત્યારે એર ફ્રાયરમાં થોડી મર્યાદાઓ હોય છે. જો તમારી પાસે ખૂબ મોટું કુટુંબ હોય, તો સૌથી મોટા એર ફ્રાયર્સમાં પણ આખા કુટુંબને ખવડાવવાની પૂરતી ક્ષમતા હોતી નથી.
એર ફ્રાયર્સનો ઉપયોગ 4 કે તેથી ઓછા પરિવારો સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે થાય છે. એર ફ્રાયર્સ ખોરાકને રાંધવા માટે ગરમ હવાના પરિભ્રમણ પર આધાર રાખે છે, તેથી જો તમે ટોપલીમાં વધુ ભીડ કરો છો તો આંતરિક ખોરાક યોગ્ય રીતે રાંધવામાં અને ચપળ થઈ શકશે નહીં.
તમારા એર ફ્રાયરનું કદ તમે જે લોકો માટે રાંધવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો તેના પર ઘણો આધાર રાખશે.
ડિહાઇડ્રેટર્સની મર્યાદાઓ
ફૂડ ડીહાઇડ્રેટરની સૌથી સ્પષ્ટ મર્યાદા તેનું કદ છે. તે ઘણી જગ્યા લે છે, તેથી જો તમે આંચકા જેવી કોઈ વસ્તુની મોટી બેચ બનાવવા માંગતા હો, તો તમારે એક મોટી મશીનની જરૂર પડશે.
જો તમે માત્ર નાસ્તાના નાના બેચ બનાવવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તેમ છતાં, પછી એક નાનું મોડેલ પૂરતું હશે. ડીહાઇડ્રેટર ખરીદતી વખતે તમારી સ્ટોરેજ સ્પેસને ધ્યાનમાં રાખો.
બીજી મર્યાદા એ છે કે તેઓ સામાન્ય રીતે રેસિપી સાથે આવતા નથી. તેથી, તમારે ઓનલાઈન રેસીપી શોધવી પડશે અથવા બીજા પ્રકારનાં ઉપકરણમાંથી એકને કેવી રીતે અનુકૂલિત કરવી તે શોધવું પડશે.
ડીહાઇડ્રેટર્સ પણ એક જ રસોઈ પદ્ધતિનું સાધન છે. તમે ડીહાઇડ્રેટરનો ઉપયોગ કરી શકશો તે એકમાત્ર વસ્તુ ડિહાઇડ્રેટિંગ ખોરાક માટે છે.
સમયનો વપરાશ
એર ફ્રાયર્સ ઓવનની જેમ ખોરાકને રાંધવામાં અડધા કરતાં ઓછો સમય લે છે. તેમને કોઈપણ તેલ અથવા માખણની પણ જરૂર નથી, તેથી જો તમે વધારાની કેલરી ટાળવા માંગતા હોવ તો તે શ્રેષ્ઠ છે.
ફૂડ ડીહાઇડ્રેટરને રાંધવામાં વધુ સમય લાગે છે પરંતુ તે ફળો અને શાકભાજીને સૂકવવા માટે યોગ્ય છે. ડીહાઇડ્રેટરને બીફ જર્કી જેવી વસ્તુઓ બનાવવામાં બે કલાક જેટલો સમય લાગી શકે છે.
વાપરવા માટે સરળ
એર ફ્રાયર્સ વાપરવા માટે સરળ છે, પરંતુ તેઓ હંમેશા ઓવન જેવા જ પરિણામો આપતા નથી. તેઓ કેટલીકવાર ખોરાકને અસમાન રીતે રાંધી શકે છે, તેથી જો તમે રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન તેને ફેરવતા ન હોવ તો કેટલાક ઓછા રાંધેલા ભાગો અને અન્ય વધુ રાંધેલા ભાગો સાથે સમાપ્ત થઈ શકે છે.
ફૂડ ડીહાઇડ્રેટર મહાન છે કારણ કે તે તમને કોઈપણ પોષક તત્વો ગુમાવ્યા વિના તાજા ફળો અને શાકભાજીને સૂકવવા દે છે. ફૂડ ડીહાઇડ્રેટર્સને પણ રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન ખૂબ ઓછી અથવા કોઈ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાની જરૂર હોય છે.
પોસ્ટનો સમય: જૂન-15-2022